边家南山坡那边也有一年时间了,源源不断的鸡蛋就不说了,听说刚开始的第一窝兔子,几乎死了一大半,结果现在越养越好,基本每窝都只有一两只的损耗。
这马上年底了,边家拿了几次兔子和鸡出去卖,都有人为宴席开始预定了。
眼看边家的日子越过越好,一年一个样子,有些话自然不能再随随便便说出口了。
曙光
时间逐渐转入年末的最后一个月, 南山坡那边经过将近一年的初步试验,也慢慢步入了正轨。
刚开始还需要边武和边猎户一起,才忙活得过来, 经过两人慢慢的摸索、总结,很多事情便开始逐渐熟练并简化。
现在基本靠边武一个人就能把那边的事情做完。
家里牲畜多,南山坡那边堆出来的熟肥用不完, 边猎户便有心将家里的水田好好侍弄一下,等明年就能多点收成。
不过家里的田地也不多,才四亩地而已,这会儿年底了,也没什么活儿。等到年初,有家里的牲畜帮忙,费不了多少功夫。
临到年关,他便只在南山坡忙不过来的时候帮帮忙,其余时间便在家里捣鼓一下院子里的菜园子,帮忙看看孩子什么的。
邵景易每天要去镇上出摊, 回来吃个饭又得去夫子那边。家里多了两个孩子,赵秀禾也需要人看管,有了边猎户的帮忙,杨巧兰和平哥儿就要轻松一点了。
进入腊月之后,杨巧兰也开始跟邵景易一起出摊,学习怎么做酱香饼的买卖。
她刚开始是跟尤树一起帮忙招呼客人, 熟悉之后邵景易便让她尝试着做饼。
杨巧兰在家里也练了很多回,但真正上手的时候, 被这么多双眼睛盯着, 后面还排着那么长的队伍, 心下还是一慌。
她从小到大, 一直都在家里的琐碎事情之中打转,洗衣服、做饭、照看家里人,这些是她最熟悉的活儿,而像现在这样,站在所有人前面,靠自己的手艺挣钱,对她来说太陌生了。
陌生和未知便会产生恐惧。
邵景易站在她旁边,发现了她的紧张和动作的僵硬,便小声道:“嫂子你放手做便是,就像在家里那样,总归我还在旁边,做坏了也没事儿。”
“好。”杨巧兰点了点头,深吸一口气,开始按照之前练习过好多次的步骤,实践起来。
可她太着急于把事情做好,刚开始反而乱了手脚,导致做出来的第一锅饼有点糊了。邵景易便直接放在一边,半价销售了,毕竟便宜,还真陆陆续续被人买走了。
可排了那么久的队,大多数人就是想吃个好的,连着几次火候都没把握好,便渐渐失去了耐心。
“这得等到什么时候去了。”
“就是,我们都是冲着邵老板你的手艺来的,所以才愿意排这么久,她做的算怎么回事,能好吃吗?”
杨巧兰忙碌的手一顿,心里更是慌得不行,连接下来该干什么都忘记了。
邵景易小声提醒道:“该翻面了。”
杨巧兰这才手忙脚乱地继续手下的活儿。
邵景易:“味道肯定是一样的,我们以前的酱料都是我嫂子做的,所以大家尽管放心。
今天是她第一次做买卖,难免有些紧张,耽误大家的时间了实在抱歉,今天的酱香饼给大家便宜一文钱。”
众人一听便宜一文钱,也不好再说什么,又嘀嘀咕咕继续跟周围的熟人交谈起来。
“别慌,照常做便是。”邵景易一边帮买皮蛋的客人挑选,一边小声对她道。他面上不见一丝慌乱和不高兴,像是在面对一件再平常不过的事情。
杨巧兰定了定神,也跟着安下心来,将所有心思放在手下的面饼里。
酱料都是一样的,杨巧兰也是在灶间忙活多年的熟手了,其实火候和手法她早就掌握了,只是刚刚一时慌了神。
心安下来,后续出锅的酱香饼果然就像模像样的了,之后也没再出错。
虽然速度比起邵景易还是要慢些,总归是第一次做,后续熟练了速度便能上来,也不急于一时。
卖完准备的所有东西之后,杨巧兰看着空空如也的木桶和盆,久久没有回过神来,她都有点不敢相信,她做了那么多饼,居然都卖完了。
有了第一天的经验,后续就好办多了,多两天邵景易便彻底放了手,都不在旁边帮忙盯着了,转而和尤树配合着招呼客人、收钱。
酱香饼的味道也正如邵景易所说的,没有什么变化,来来往往的客人也渐渐习惯,没再说什么了。
不过还是有敏锐的客人,问邵景易不做这个了
脸红心跳