1980巴山猎耕记 第155(1 / 3)
“那意思是明天能去撵山了?继续去搞那头黑娃子?”宏山心里还在惦记着。
好不容易有一只黑娃子的踪迹,要是放过了,实在可惜。
“去不了!”
“为啥子?”
“人是被接到我家里面来的,我得在家照顾起。”
“你娃儿可以哦,都直接接到家里面来了。”
“你晓得她的情况撒,回到岩房坪,只有他嘎公和两个舅舅对她好点,她两个舅母也不待见她,换句话说,也就只有她嘎公能照顾她,回岩房坪,还不如留在我家,我们全家都可以照顾她。”
陈安一边说着,一边将布包里的青米蜂蜂巢饼取了出来,分出一半给宏山:“晓得你早就想吃蜂蛹了,之前的全都拿去卖了,这些青米蜂蜂蛹你带回去吃,比葫芦蜂的蜂蛹香!”
宏山点点头,不再继续说这个事儿,转而看着眼前在周边有巴掌宽的一圈尽是封盖蜂蛹的蜂巢饼,他欣喜地说:“这群青米蜂好大哟,从哪里搞来的?”
“就在附近的山上,本来是想打点长耳、野鸡之类回来做菜,遇到这群青米蜂,就没有去找了。不说了,我忙着回家,你也还要上工,就不耽搁了,等我准备上山的时候,我会提前来叫伱!”
“要得…要快点哈!”
“好歹要等人的伤全都好了才能去撒。”
“是嘞,娶媳妇比撵山重要…你啥子时候带我去看你说的那女娃儿?”
“又来…先用你两个五姑娘将就哈!”
“爬哟!”
陈安哈哈笑着,不再去管宏山,带着剩下的蜂蛹往回走。
到了盘龙湾,陈安见耿玉莲在地里打理着菜地,而冯丽荣就在旁边的石头上坐着烤太阳,两人有一句没一句地说着话。
见到陈安回来,冯丽荣立刻迎了过来:“这么快就回来了?”
“在山上遇到群青米,就没有继续往山里走…你啷个不去躺着休息?”
“我在卫生所睡了两天了,哪里还睡得住…”
“那好,跟我到屋里挑蜂蛹…东西好吃,但是青米蜂太小了,挑起来麻烦,要不少时间。”
冯丽荣笑着点点头,随着陈安去了餐厅,将一盘盘蜂巢饼取出来放在桌上,两人找来大碗和缝衣服的针,揭去巢眼上的封盖,然后用针将蜂蛹一个个挑出来放到碗里。这是个细致活,非常考验耐性。
“我看你跟我老妈挺聊得来!”
“那是,早就想有这样的一个妈咯,她对我很好。”
“都在说些啥子?”
“她问我这些年的事儿,我也在问她你们家这些年的事,尤其是关于你的。”
“我以前就是个懒鬼!”
“还算你老实…妈说你是最近这一年才突然变得勤快起来的,啷个回事哦?转性了蛮?”
“这不是想娶婆娘了撒,人当然要勤快点,本来家就在山咔咔里面,要是人再懒点,怕是婆娘都说不到。”
看着陈安说得可怜兮兮的样子,冯丽荣忍不住笑了起来。
陈安却是很认真地看着冯丽荣:“也只有你这样的哈宝愿意留在山里。”
冯丽荣抬头看了陈安一眼:“放心,我不会跑,就即使要跑,那也肯定是你对不住我了。”
陈安微微点了点头:“那你没得机会咯!”
冯丽荣长长的舒了口气,神情变得轻松起来:“今天晚上,饭菜我来做!”
“得不得行哦?你伤还没好!”陈安有些担心。
“是脑阔受伤,又不是手脚受伤,我可没有那么娇气!”
“就怕你脑阔受伤变瓜了!”
冯丽荣闻言,瘪着嘴瞪着陈安,好一会儿后又一本正经地问:“你都喊我哈宝了,脑袋变瓜了,你也不会不要撒?”
“不会!”陈安肯定地点头。
冯丽荣顿时笑了起来。
两人忙活了一个多小时,挑出两大碗青米蜂蜂蛹。
冯丽荣的厨艺,陈安是真比不了,晚上做菜,由冯丽荣主厨,陈安负责打下手,往灶里添加柴火。
两大碗的蜂蛹,数量不少,一次也吃不完。
冯丽荣在灶上上了蒸笼,将其中一大碗放蒸笼里蒸熟,然后拿出来放在垫了一块纱布的筲箕里,放到外面进行晾干。
这是陈安没见过的操作,看得有些莫名。
“晒干以后,可以一直保存,到吃的时候,用菜籽油炸,将蜂蛹炸到鼓胀,变成金黄色的时候,起锅冷凉,拌入椒盐就可以吃了。能保存的时间更长些,主要是蒸过以后,吃了不会上火。”
冯丽荣简单解释。
“我们以前都是直接油炸,还真没有这样搞过。原来还有这么多说道。”
“这是阿公告诉我的,是会理那边的做法。油炸蜂蛹、清蒸蜂蛹、蜂蛹酥、猪蹄炖蜂蛹、韭菜炒蜂蛹、松籽炒蜂蛹、芋丝蜂蛹,都很好吃!”
冯丽荣如数家珍,陈安不得不承认,冯丽
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